Lo scenario e quanto di più bello c’è al mondo:
Alla sua sinistra lungo le pendici del monte Subasio possiamo ammirare la città del Poverello di Assisi, si distingue la basilica e la splendida “Rocca” a Lui dedicate, e il presepe cittadino di Spello che riporta i nostri pensieri all’infanzia.
Di fronte il borgo medievale di Montefalco, la sua merlata torre dell’orologio e la basilica di santa Chiara ci fanno sin d’ora respirare ed assaporare l’armonico clima che tra il ‘200 ed il ‘300 i visitatori incantava e tratteneva in città. Visitatori illustri hanno calcato questa terra: da Federico II di Svevia, che alla vista di un falco ribattezzo Coccorone (l’antico nome della città) in Montefalco a papa Nicolò V che situo qui la sua residenza estiva.
Alle nostre spalle ecco la dimora felice del beato Ugolino, la citta di Gualdo Cattaneo e tutta li ai piedi di quella grande torre conica con l’olivo nel mezzo.
L’agriturismo Gabellette, recentemente ristrutturato dalla Famiglia Boni è, così come al tempo che fu, restituito alla “mercee” dei suoi viandanti. La Gabella (questo il suo nome tra il 1100 ed il 1200), infatti, non era solo il luogo dove venivano riscossi i tributi per il transito dei territori di caccia di Federico II, ma anche il punto in cui gli antichi viaggiatori potevano riposarsi e ristorarsi.
Rinomata sin da allora era la sua cantina, ricca di quel vino “sacro” che tante volte la testa faceva girare all’Imperatore e non solo …, ma anche e soprattutto la sua cucina, per la prelibatezza dei suoi cibi conditi con l’olio extra vergine di oliva, frutto degli olivi che tutto oggi potete ammirare nella nostra azienda.
Il centro vacanze Gabellette è suddiviso in tre appartamenti con ingresso indipendente e dotati di ogni confort: riscaldamento autonomo, cucina in legno massello di castagno con frigorifero e forno, letti e divani in ferro battuto, bagno allestito di tutti gli optional ed ampie terrazze.
In ogni appartamento troverete una mini cantina ben fornita di ottimi vini ed olio di Montefalco
In giardino sono presenti panchine, per tutti coloro desiderano rilassarsi all’ombra di imponenti olivi, un barbecue e tavoli dove degustare i sapori della verde Umbria.